Dissabtes al mati Mercat a Viladasens!! Del camp a la taula!!.
Tomaquets Viladasens
Els millors tomàquets al teu abast!
-
Tomàquet de Penjar Mala Cara (Disponible a partir del 15 de juliol)
Principalment serveix per xucar el pa, “el pa amb tomàquet”, tot i que també s’utilitza per rostits, fregits i amanides. És necessari conservar-lo en llocs frescos i secs.
-
Tomàquet Rosa de Girona o Pera (Disponible)
Tomàquet de fruit rosa, amb la pell molt fina i bastant buit. De sabor intens i molt aromàtic. Ideal per amanides.
-
Tomàquet Cor de Bou (Disponible)
Tomàquet de color vermell fort, amb la polpa d’intens olor i deliciós sabor. Escasa presència de llavors. És l’estrella dels tomàquets per la seves múltiples utilitats gastronòmiques.
-
Tomàquet Rosa Ple (Disponible)
Tomàquet plè i dolç que marca molt les costelles i al madurar li queden lleugerament marcades franges verdes. Ideal per amanides.
-
Tomàquet del Pebrot (Disponible)
Tomàquet allargat, plè, carnós, molt dolç i amb poques llavors, per menjar preferentment a l’amanida tot i que també s’utilitza per fer conserva. Bona conservació.
per a conserva
Per a conserva tenim dues varietats de tomàquets: Cor de bou (disponible principis de juliol): Tomàquet de color vermell fort, amb la polpa d’intens olor i deliciós sabor. Escasa presència de llavors. És l’estrella dels tomàquets per la seves múltiples…
per amanides
A més a més de la tomata Cor de Bou i la del pebrot, tenim dues varietats més: Rosa Plena (disponible a mitjans de juliol): Tomàquet plè i dolç que marca molt les costelles i al madurar li queden lleugerament…
per xucar pa
Tomàquet de penjar del país (disponible a mitjans de juliol): Principalment serveix per xucar el pa, “el pa amb tomàquet”, tot i que també s’utilitza per rostits, fregits i amanides. És necessari conservar-lo en llocs frescos i secs.
Últims articles
Fira de la tomata i la ceba! 6 de setembre a Viladasens!
El 6 de setembre veniu a Viladasens i disfruteu dels productes de proximitat: ceba, tomàquets, i molts d’altres, tots 100 % de la terra!! Us hi esperem!!
Qui som
Som una família de Viladasens, poblet situat al nord-est de la comarca del Gironès, a cavall entre el Baix Empordà, el Pla de l’Estany i l’Alt Empordà, que ens dediquem a la producció i venta de caixes de tomàquets de…
Tomaquets Viladasens 